Gjutjärn är det material som leder och håller värmen bäst. Formen är emaljerad på insidan och utsidan. Passar alla värmekällor, och speciellt för induktion. Tål ugn, gasspisar, grill, halogen och maskindisk. Mycket lämplig för skonsam och hälsosam matlagning. Idealisk för servering på bordet. Hållbar och reptålig.