Classic Ikon Knivslip

Classic Ikon knivslip från Wüsthof är en innovativ design som passar för både höger- och vänsterhänta. Gör din kniv vass igen genom att använda två olika nivåer, grov (när kniven är slö) eller fin (efter att du grovslipat, eller för regelbundet underhåll av skarpa knivar). Finslipningen går även att använda för tandade eggar.

Max 30 graders slipningsgrad, vilket gör att du kan slipa alla sorters knivar. Utrustad med ergonomiskt handtag och non-slip botten för säker användning. 

Användning
För in knivbladet vertikalt i springan för grovt eller fint. Dra försiktigt i skåran till knivens tipp, håll kniven rakt och håll om knivslipens handtag under användning. Upprepa processen om det behövs, tills kniven är tillräckligt vass. Rengör knivbladet innan och efter varje slipning för att uppnå bästa resultat.