Set med tre knivar från EGO innehållandes Sandvik Kockkniv 20 cm, Santokukniv 18 cm och Allkniv 13 cm gör dig redo för kökets alla utmaningar.
Sandvik är välbalanserad knivserie från norska EGO. Knivarna har utmärkt kantprestanda vilket ger otroligt skarp egg, utomordentlig styrka, hög hårdhet och hög tålighet mot korrosion. Knivarna är mycket enkla att slipa upp igen för att återfå sin otroliga skärpa.
Setet innehåller
- Kockkniv 20 cm
- Santokukniv 18 cm
- Allkniv 13 cm
Egenskaper
- HRC: 58±2
- Handtag tillverkad av rostfritt stål och G10
- 15° slipvinkel
- Balanspunkt: Center
- Tillverkad i Norge av Wilfa
- Godkänd av professionella kockar