Gourmet extra grovt rivjärn från Microplane ger grova strimlor som påminner om juliennade strimlor av grönsaker, mjuka och hårda ostar, sallad, lök, kokos med mera.
Microplanes Gourmet-serie är försedd med ett halksäkert grep och består av olika modeller så man kan riva väldigt fint eller mycket grovt, beroende på vilket rivjärn man använder. Som för alla andra rivjärn från Microplane är det det rakbladsvassa etsade skäret som är det viktigaste.
Om varumärket
Microplane tillverkar högkvalitativa rivjärn, utrustade med ett stort antal rakbladsvassa kanter. Kanterna är etsade istället för de traditionellt stansade, vilket ger ett knivskarpt järn som skär fina snitt istället för att riva eller slita.