Vilken typ av visp du bör välja beror lite på vilket det primära användningsområdet är. En klassisk spiralvisp är oslagbar när du vill röra runt i kastruller och kärl för att undvika att maten bränner fast, medan en ballongvisp eller beater snabbt slår in luft i exempelvis vispgrädde.
Vi har vispar i flera olika material som exempelvis rostfritt stål, plast och silikon. Vispar i rostfritt stål är tåliga och enkla att rengöra, medan vispar i silikon och plast har fördelen av att vara mer skonsamma mot dina bunkar och kärl.