Bröd med vispad vitlök- och citronmozzarella & kronärtskocka
Ingredienser:
- 1 mozzarella
- 0,5 dl crème fraiche
- 1 liten vitlöksklyfta
- Riven zest från en halv citron
- Salt & peppar
- 1 burk kronärtskocka i olja
- Valfritt bröd
Gör så här:
Mixa mozzarella, crème fraiche, zest från en halv citron och en riven vitlöksklyfta. Mixa slätt. Klicka ut på bröd och lägg på en kronärtskocksbit. Ringla över lite olivolja från kronärtskockan, toppa med peppar och valfri ört.