Osthyveln uppfanns redan 1925 av en norrman vid namn Thor Bjørklund, efter att han tröttnat på att han aldrig fick till jämna ostskivor. Numera är den ett givet köksredskap som återfinns på de allra flesta svenska köksbord. Osthyveln är inte bara en praktisk hjälpreda när du vill hyvla ost, utan kan med fördel användas för att hyvla grönsaker eller skala frukt.
Hos oss finns ett stort urval av ostskärare och osthyvlar, så att du ska kunna välja den variant du tycker bäst om. Med en klassisk ostskärare kan du själv ställa in vilken tjocklek du vill att de färdigskurna ostskivorna ska få - perfekt för dig som tycker att en klassisk osthyvel ger lite för snåla skivor med andra ord!