Skip to content

Förskärare & Trancherknivar

Skär och tranchera kött och fågel med kvalitativa redskap. Här hittar du förskärare och trancherknivar från kända märken, till rätt pris. Smidiga att arbeta med, och ger snyggt resultat i form av fina skivor i önskad tjocklek. Beställ hem till ditt kök, eller ge bort i present.
19 produkter
SatakeKuro Kiritsuke Kniv 23 cm
1 448 kr
Rek. pris2 499 kr
I webblager – endast 1 st kvar
DorreAkira Trancherset
164 kr
Rek. pris379 kr
I webblager
WüsthofAmici Skalkniv 9 cm
1 458 kr
Rek. pris1 845 kr
I webblager
FiskarsNorden Förskärarekniv, 20 cm
1 017 kr
Rek. pris1 629 kr
I webblager
YaxellKetu Trancherkniv, 23 cm
2 315 kr2 499 kr
I webblager
SatakeKuro Takohiki Trancherset 2 Delar, 23 cm
2 574 kr
Rek. pris3 499 kr
I webblager – endast 5 st kvar
GlobalOstkniv GS-95, 10,5 cm
809 kr
Rek. pris999 kr
I webblager – endast 5 st kvar
SatakeKuro Sujihiki Kniv, 23 cm
1 618 kr
Rek. pris2 199 kr
I webblager – endast 4 st kvar
WüsthofClassic Knivset, 2-pack
2 075 kr
I webblager – endast 3 st kvar
Georg JensenBernadotte Fiskkniv 2-pack
479 kr
Rek. pris599 kr
I webblager – endast 3 st kvar
WüsthofClassic Colour Sågtandad Allkniv 14 cm, Velvet Oyster
1 045 kr
I webblager – endast 3 st kvar
FiskarsTitanium Trancherkniv, 21 cm
989 kr1 091 kr
I webblager – endast 3 st kvar
WüsthofClassic Colour Sågtandad Allkniv 14 cm, Tasty Sumac
1 045 kr
I webblager – endast 2 st kvar
ZwillingPro Le Blanc Trancherkniv, 20 cm
839 kr
Rek. pris1 119 kr
I webblager – endast 2 st kvar
WüsthofClassic Colour Sågtandad Allkniv 14 cm, Wild Blueberry
1 199 kr
I webblager – endast 2 st kvar
WüsthofClassic Colour Sågtandad Allkniv 14 cm, Coral Peach
886 kr1 045 kr
I webblager – endast 1 st kvar
WüsthofPerformer Trancherkniv 25,5 cm
3 245 kr
Leveranstid: 2-3 veckor
WüsthofAmici Tandad Kniv 14 cm
1 640 kr
Rek. pris2 075 kr
Leveranstid: 12-14 veckor

Skär & tranchera med stil

Denna typ av kniv har jämfört med kockknivar smalt och avlångt blad. Du kan använda den för att skära under matlagningen och för att tranchera; det vill säga skära bitar av kött eller fågel till servering. Tillsammans med trancherkniven kan du om även använda en tranchergaffel, även kallad stekgaffel. Finns att köpa i set. Den japanska varianten av trancherkniv kallas sujihiki.

Du hittar här förskärare och trancherknivar i olika modeller, med olika typer av stålblad och keramiska blad. Skaften är tillverkade i plast, stål och olika träslag. Det finns även flera modeller med olivslipade blad; en rad fördjupningar längs nederkanten på sidorna, som förhindrar att råvara klibbar fast mot bladet. Bland varumärkena hittar du bland annat Wüsthof, Global, Zwilling och Tamahagane.

Förskäraren Pure Black från Stelton är del av en serie tillsammans med en stekgaffel och en rad andra knivsorter, alla stilfullt mattsvarta. Under varje produktartikel kan du se vilken serie respektive ostronkniv tillhör, och beställa fler delar om du önskar.

Sköt om dina knivar

För att dina knivar ska hålla sig i gott skick med längsta möjliga livslängd är det viktigt att du diskar dem för hand och torkar dem med handduk för att sedan förvara dem med omsorg, och slipar dem vid behov. Knivförvaring och tillbehör för knivvård hittar du självklart också här på RoyalDesign.se.

Passa också gärna på att kika bland våra övriga kategorier. Hos oss handlar du funktionell och stilsäker design ur ett stort utbud, till rätt pris.