Både kaffe och te har en lång, anrik historia bakom sig. Den första säkra dokumentationen av kaffedrickandet kommer från Jemen på den Arabiska halvön. Kaffe var då en mycket kontroversiell dryck, som snart kom att förbjudas på många platser. Man pratade om kaffets påverkan på kroppen och stimulerande effekt. Tet är antagligen äldre än så. Troligtvis drack människor varmt vatten smaksatt med blad långt innan vår tideräkning började. Den första säkra dokumentationen av te var från Asien.
Att ha en kaffebryggare hemma förkortar vägen till en god kopp kaffe. Snabbt och enkelt kan man med exakthet brygga precis så många koppar man vill ha, oavsett om man är två eller tio. Dessutom är det alltid roligt att kunna bjuda på en riktigt god kopp kaffe när man har gäster över. Det är dock viktigt att man inte glömmer bort de människor som inte dricker kaffe. För dem bli en tekokare precis lika livsviktig.