Kundtjänst
Butik
Varumärken
Nyheter
Designfynd
Inspiration
Servering
Inredning
Belysning
Möbler
Köket
Textil & Mattor
Utemöbler
Varumärken
Nyheter
Designfynd
Alltid bra pris
Rum
Inspiration
Outlet
Följ oss
Gratis frakt över 499 kr
Snabba trygga leveranser
Köp nu, betala senare

Santokuknivar

Santokuknivar är japanska kockknivar som är användbara och allsidiga, och därmed populära. Dessa knivar lämpar sig bra till att skära och hacka med lite mer hastighet. Passar till såväl grönsaker, fisk och fågel som mjukt kött. Här hittar du utvalda santokuknivar från kända varumärken, till rätt pris.
Produkttyp (3)
Varumärken (12)
Serie (17)
Material (4)
Färg (7)
Pris
700 kr
1 100 kr
1 800 kr
3 000 kr
Övrigt (3)
I webblager
27 produkter

Satake

Kuro Santokukniv 18 cm
1 325 kr
Rek. pris1 999 kr
I webblager

Kyocera

Shin Kockkniv / Santokukniv 16 cm, Svart
779 kr
Rek. pris1 299 kr
I webblager

Kyocera

Shin Santokukniv 14 cm, Svart
714 kr
Rek. pris1 299 kr
I webblager

Mareld

Santokukniv 18 cm, Pakkaträ
599 kr
I webblager

Yaxell

Zen Santokukniv 16,5 cm
1 411 kr
Rek. pris2 149 kr
I webblager – endast 2 st kvar

Fiskars

Titanium Santokukniv, 16 cm
930 kr
Rek. pris1 329 kr
I webblager – endast 1 st kvar

EGO

VG-10 Santokukniv 18 cm
1 169 kr
Rek. pris1 799 kr
I webblager – endast 1 st kvar

Robert Welch

Signature Knivset, 3 Delar
1 799 kr
Rek. pris2 439 kr
I webblager

Wüsthof

Classic Chai Dao Kniv, 17 cm
1 499 kr
I webblager – endast 1 st kvar

Wüsthof

Classic Santokukniv, 17 cm
1 263 kr
Rek. pris1 375 kr
I webblager – endast 2 st kvar

Wüsthof

Crafter Santokukniv, 17 cm
1 649 kr
Rek. pris2 199 kr
I webblager – endast 3 st kvar

Yaxell

Super Gou Santokukniv, 16,5 cm
3 359 kr
Rek. pris5 599 kr
I webblager – endast 1 st kvar

WMF

Kineo Santokukniv, 18 cm
500 kr
Rek. pris909 kr
I webblager – endast 5 st kvar

Wüsthof

Performer Santokukniv 17 cm
2 942 kr
Rek. pris3 125 kr
I webblager – endast 1 st kvar

Wüsthof

Amici Santokukniv 17 cm
2 675 kr
I webblager – endast 1 st kvar

Fiskars

All Steel Santokukniv, 17 cm
685 kr
Rek. pris849 kr
I webblager – endast 2 st kvar

Tefal

Jamie Oliver Santokukniv, 16,5 cm
457 kr
Rek. pris609 kr
I webblager – endast 1 st kvar

Wüsthof

Classic Colour Santokukniv 17 cm, Purple Yam
1 375 kr
I webblager – endast 1 st kvar

Wüsthof

Classic Colour Santokukniv 17 cm, Coral Peach
1 375 kr
I webblager – endast 1 st kvar

Fiskars

Titanium Santokukniv, 16 cm
1 085 kr
Rek. pris1 489 kr
I webblager – endast 4 st kvar

Zwilling

Pro Le Blanc Santokukniv, 18 cm
999 kr
Rek. pris1 299 kr
I webblager – endast 1 st kvar

Yaxell

Ketu Santokukniv, 16,5 cm
3 329 kr
Rek. pris3 699 kr
Leveranstid: 2-3 veckor

Wüsthof

Classic Colour Santokukniv 17 cm, Velvet Oyster
1 375 kr
I webblager – endast 1 st kvar

Global

Sai Santokukniv, 2-pack
2 309 kr
Rek. pris3 298 kr
I webblager – endast 2 st kvar

Wüsthof

Classic Colour Santokukniv 17 cm, Pink Himalayan Salt
963 kr
Rek. pris1 375 kr
I webblager – endast 1 st kvar

Wüsthof

Classic Ikon Santokukniv, 17 cm
1 725 kr
Tillfälligt slut

Populär japansk kniv

Santoku kan översättas med “tre dygder”, vilket ska syfta på tre sysslor i kokkonsten, nämligen tärna, hacka och strimla. Bladet är relativt kort och tunt, med rak egg och en spets som är rundad nedtill, och kniven vilar lätt och behagligt i handen. De flesta är tillverkade i kolstål, med det finns också modeller med keramiska blad. Eftersom santokukniven i jämförelse med en europeisk kockkniv är kortare, kan det för en användare med små händer kännas som att hitta hem, medan en med stora händer kan ha svårare att vänja sig.

Generellt är japanska knivar hårdare i stålet med vassare egg. De är mindre böjliga än de europeiska knivarna, och lämpar sig bäst till lite mjukare råvaror och framförallt grönsaker. Eftersom bladet är mindre böjligt är det viktigt att du inte pressar det igenom utan att den samtidigt rör sig framåt och/eller bakåt. Du bör också undvika att vrida den åt sidorna när kniven arbetar sig genom råvaran. Detta för att inte påfresta och riskera att skada den tunna eggen.

Beställ din santokukniv smidigt online

Välj bland santokuknivar från märken som Global, Tamahagane, Kai och Kyocera. Bladen är tillverkade i olika typer av stål och keramik, somliga räfflade eller olivslipade längs sidorna vilket förhindrar att råvaran klibbar fast mot bladet. Missa inte att kika på tillbehör för förvaring och knivvård, och våra övriga kategorier. Hos oss handlar du funktionell och stilsäker design ur ett stort utbud, till rätt pris.