Santokukniv 18 cm
999 kr
Välbalanserade knivar från EGO med otrolig skärpa och tåliga knivblad.
Fri frakt
I webblager – endast 1 st kvar
- Fri frakt över 499 kr*
- Snabba och flexibla leveranser
- Öppet köp i 30 dagar
Beskrivning
Klassiskt designad santokukniv från norska EGO. Santokukniven skär, tärnar och hackar även mycket små bitar gör preppandet i köket enkelt med ett perfekt resultat.
Knivarna har utmärkt kantprestanda vilket ger otroligt skarp egg, utomordentlig styrka, hög hårdhet och hög tålighet mot korrosion. Knivarna är mycket enkla att slipa upp igen för att återfå sin otroliga skärpa.
Egenskaper
- Santokukniv 18 cm
- HRC: 58±2
- Handtag tillverkad av rostfritt stål och G10
- 15° slipvinkel
- Balanspunkt: Center
- Tillverkad i Norge av Wilfa
- Godkänd av professionell kockar
Produktinformation
- Artikelnummer234378
- Lev. artikelnummer700203
- FraktklassSmall
- Handdisk rekommenderasJa
- MaterialRostfritt stål
- Tål maskindiskNej
- Längd18 cm
Inspireras av Royal Designs följare
Betyg & Recensioner
5
2 Recensioner
Betygsöversikt
DatumBetyg
Sebastian22-11-14
Riktigt vass, lagom tyngd och balans, bra grepp även för större hand
Nils21-08-10
Har ännu inte använt kniven, men jag är övertygad att den är lika bra som filékniven.