Akio Santokukniv 13 cm, Ljus Trä

Akio santokukniv 13 cm från Mareld är den lilla men kraftfulla hjälpredan i köket – perfekt när du vill ha precision nära skärbrädan. Med sitt kortare blad är den idealisk för finhackning, små råvaror och alla moment där en större kockkniv känns otymplig. Bladet är tillverkat i 67 lager damaskusstål, vilket ger varje kniv ett unikt mönster och en hårdhet på 60–62 HRC för långvarig skärpa. Det ergonomiska handtaget i pakkaträ ligger stadigt och bekvämt i handen och ger en trygg känsla oavsett skärteknik.

Om santokukniven från Mareld

- Kort santokubad på 13 cm – perfekt för precision och små råvaror.
- 67 lager damaskusstål skapar ett unikt och vackert mönster.
- Hårdhet 60–62 HRC för imponerande skärpa över tid.
- Smidig storlek – lätt att hantera och manövrera.
- Handtag i vattenavstötande pakkaträ med ergonomisk form.