Rice grundades redan 1998 av paret Charlotte och Philip Guéniau. Idén växte fram då paret efter 15 år i Paris ville göra en förändring i livet. De båda sa upp sig, och bestämde sig för att testa att sälja färgglada produkter i Danmark. Allt började med en väska tillverkad i Madagaskar, och efterfrågan växte oväntat snabbt. Strax därefter vidgades sortimentet. Idag finns RICE i över 45 länder världen över, med ett sortiment som sträcker sig från porslin till smyckesskrin.
RICE, Rice, Rice DK eller Rice Design. Kärt barn har många namn. Men vad kommer just RICE ifrån? Ris är en enkel matvara, något som västvärlden kan se som ett simpelt komplement till den riktiga maten. Det vi ofta glömmer bort är att i många delar av världen är just ris nödvändigt för att överleva. På Madagaskar där varumärkets första produkt tillverkades, får man i vissa fall lön i form av ris istället för pengar. Namnet RICE härstammar alltså från varumärkets första sålda produkt och dens härkomst.