Skip to content

Zassenhaus

Zassenhaus är en av världens bästa kvarntillverkare. Det som verkligen utmärker kvarnarna är känslan och den höga kvaliteten. En Zassenhauskvarn är bara en vanlig kvarn – tills du provat den. Malverket är hårdare än stål och nästintill omöjligt att slita ut.
27 produkter
NYHET
ZassenhausServeringsbricka Akaciaträ, 15x40 cm
330 kr
Rek. pris449 kr
I webblager
ZassenhausServeringsbricka Akaciaträ, 12x32 cm
245 kr
Rek. pris349 kr
I webblager
ZassenhausSkärbräda flexibel 38 x 26 cm, svart
103 kr116 kr
I webblager
ZassenhausPåfyllningstratt För Kryddkvarn
83 kr
Rek. pris119 kr
I webblager
ZassenhausMunchen Pepparkvarn, blank svart, 25cm
645 kr
Rek. pris899 kr
I webblager
ZassenhausSkärbräda Flex Set 2 Delar, Svart
115 kr
Rek. pris169 kr
I webblager
ZassenhausSkärbräda 3-pack Mörkt Trä, 22x15 cm
229 kr
I webblager
ZassenhausSaltkvarn 18 cm, Valnöt
681 kr
Rek. pris999 kr
I webblager
ZassenhausServeringsbricka Akaciaträ, 22x33 cm
407 kr
Rek. pris549 kr
I webblager
ZassenhausSaltkvarn 12 cm, Lotus
439 kr
Rek. pris599 kr
I webblager
ZassenhausPepparkvarn 12 cm, Sand
462 kr599 kr
I webblager
ZassenhausPepparkvarn 12 cm, Blå
429 kr
Rek. pris599 kr
I webblager
ZassenhausSaltkvarn 12 cm, Blå
462 kr599 kr
I webblager
ZassenhausPepparkvarn 12 cm, Grön
462 kr
Rek. pris599 kr
I webblager
ZassenhausSaltkvarn 12 cm, Grön
462 kr599 kr
I webblager
ZassenhausPepparkvarn 12 cm, Lotus
462 kr
Rek. pris599 kr
I webblager – endast 5 st kvar
ZassenhausSaltkvarn 12 cm, Sand
462 kr
Rek. pris599 kr
I webblager – endast 5 st kvar
ZassenhausBerlin Salt- & Pepparkvarn 18 cm, Svart/Vit 2-pack
1 049 kr
Rek. pris1 518 kr
I webblager – endast 5 st kvar
ZassenhausBerlin Pepparkvarn Gjutjärnsimitation 18 cm
489 kr
Rek. pris699 kr
I webblager – endast 5 st kvar
ZassenhausServeringsbricka Akaciaträ, 28x42 cm
499 kr
Rek. pris699 kr
I webblager – endast 5 st kvar
ZassenhausPepparkvarn 10 cm, Gjutjärn
655 kr
Rek. pris849 kr
I webblager – endast 4 st kvar
ZassenhausKökstimer, Vit
178 kr
Rek. pris269 kr
I webblager – endast 3 st kvar
ZassenhausPepparkvarn 18 cm, Valnöt
681 kr
Rek. pris999 kr
I webblager – endast 3 st kvar
ZassenhausBerlin Saltkvarn Gjutjärnsimitation 24 cm
759 kr
I webblager – endast 2 st kvar
ZassenhausKiel Saltkvarn, 18 cm
999 kr
I webblager – endast 2 st kvar
ZassenhausBerlin Saltkvarn, blank vit 24 cm
839 kr
I webblager – endast 1 st kvar

Mer än bara en pepparkvarn

Zassenhaus grundades i Tyskland år 1867 av Julius vom Cleff och Robert Zassenhaus. Företaget sysslade då främst med export av järngods och verktyg. När Robert, 10 år senare, blev ensam ägare valde han en ny inriktning med mer fokus på produktion. Han byggde en smedja för produktion av malverk till kaffekvarnar som senare utökades med en fabriksbyggnad.

I slutet av 1800-talet kunde Zassenhaus tillverka hela kaffekvarnar, så när som på de yttre detaljerna i trä. Under 1900-talet byggdes ett snickeri i anslutning till fabriken och sortimentet breddades med nya produkter som bröddelare, strykjärn och – inte minst – kryddkvarnar.

Numera anses Zassenhaus vara en av världens bästa kvarntillverkare. Något som är speciellt med Zassenhaus kryddkvarnar är att de har ett malverk i härdad keramik. Traditionellt tillverkas malverk i stål, vilket gör att Zassenhaus kvarnar är betydligt mer slitstarka än andra kryddkvarnar på marknaden. Keramik är världens hårdaste material näst efter diamant. Det går till och med att mala grus i en Zassenhauskvarn, även om det inte är något som rekommenderas. Keramiska malverk har också flera andra positiva sidor, till exempel att de inte kan rosta samt att de tål erosioner mycket bättre än stål.

En kvarn är endast så bra som sitt malverk – så är det. Zassenhaus malverk kommer med 25 års garanti. Om du sköter om din kvarn på rätt sätt kommer den att bli en trogen följeslagare genom hela livet. Zassenhaus malverk har också fördelen av att vara steglösa, vilket betyder att du enkelt kan anpassa kornstorlek efter önskemål. Finmalet eller grov-malet? Du bestämmer. Till skillnad från många andra kvarnar kommer den valda kornstorleken också att kvarstå, oavsett hur mycket du maler.

Sedan 2007 har Zassenhaus sitt huvudkontor utanför Köln i Tyskland. Här fortsätter Zassenhaus att mala på och utveckla nya produkter. Trots en ny, större kostym är det samma passion för kvalitet och hantverk som driver företaget framåt som när Robert Zassenhaus höll i spakarna för 150 år sedan.

Visa mer
Worker
Westerland
Skärbrädor
München
Husum
Berlin