Filékniv Flexibel 19 cm, Ljus Trä

Med Mareld filékniv blir det enklare att hantera uppgifter som kräver precision, som att filéa fisk eller stycka kyckling. Det smala bladet med medelmjuk flex ger följsamhet och kontroll, vilket gör kniven idealisk även för att skiva skinka eller tranchera kött. Kniven är gjord av 1.4116 rostfritt stål och har en hårdhet på 55–57 HRC — en robust konstruktion som ger en slitstark men lättskött egg. Handtaget i pakkaträ erbjuder ett säkert och hygieniskt grepp tack vare sina vattenavvisande och bakteriehämmande egenskaper.

Om filékniven från Mareld

- Smalt blad med medelmjuk flex – perfekt för filéarbete och exakt styckning.
- Tillverkad i 1.4116 rostfritt stål för hållbarhet och pålitlig skärpa.
- Hårdhet 55–57 HRC – tålig egg som är lätt att slipa vid behov.
- Ergonomiskt pakkaträ-handtag – fuktresistent och hygieniskt.
- Passar även för att skiva skinka och tranchera kött.