Tournierkniv 7 cm, Ljus Trä

Mareld tournierkniv är ett exakt och smidigt verktyg utformat för detaljerat köksarbete. Det korta bladet på 7 cm gör den idealisk för att skala, forma och dekorera frukt och grönsaker med hög precision. Kniven är gjord av 1.4116 rostfritt stål enligt tysk knivtradition och har en hårdhet på 55–57 HRC, vilket ger en slitstark egg som är enkel att underhålla. Det ergonomiska handtaget i pakkaträ erbjuder ett säkert grepp och står emot både fukt och bakterier — perfekt för daglig användning.

Om tournierkniven från Mareld

- 7 cm blad perfekt för precisionsarbete som tournage, skalning och dekorering.
- Tillverkad av 1.4116 rostfritt stål för slitstyrka och långvarig skärpa.
- Hårdhet 55–57 HRC – tålig egg som är lätt att skärpa.
- Handtag i pakkaträ – vattenavstötande och hygieniskt.
- Noggrant balanserad för kontroll och komfort.