Sök
Service
Kundtjänst
Shops
Butiker
Brands
Varumärken
News
Nyheter
Campaign
Kampanjer
Inspiration
Inspiration
Möbler
Belysning
Inredning
Köket
Textil & Mattor
Servering
Smycken & Accessoarer
Utemiljö
Varumärken
Kampanjer
Alla erbjudanden
Nyheter
Julshop
Instashop
Följ oss

Global

Kombinationen av ett slitstarkt stål, en unik design och en extremt vass egg är några av egenskaperna som bidragit till Globalknivens stora framgångar. Här hittar du knivar till så väl hemmakocken som till den professionella kocken.

Pris
Stäng filter
99 kr4 148 kr
I lager
Kategorier (5)
Stäng filter
Öppna filter
Bestick
Öppna filter
Köksknivar & Knivtillbehör
Öppna filter
Köksredskap
Öppna filter
Kökstextilier
Öppna filter
Serveringstillbehör
Serie (2)
Öppna filter
Färg (6)
Öppna filter
Material (7)
Öppna filter
95 produkter
-49%
Kampanj

Global

Knivset 3 Delar – G-2, GS-11, GS-38
1 590 kr3 099 kr
I lager I lager

Global

Kockkniv G-2, 20 cm
949 kr1 399 kr
I lager I lager

Global

Knivblock GKB-52, 9+1 Knivar
979 kr1 399 kr
I lager I lager

Global

NI Knivset GN-007 & GNS-04
1 399 kr1 999 kr
I lager I lager

Global

Knivset 3 delar - G2, GS5, GS38
2 169 kr3 099 kr
I lager I lager

Global

Skärbräda Ek 80x40x5 cm
3 699 kr
I lager I lager

Global

Kökssax GKS-210, 21 cm
999 kr
I lager I lager

Global

Startset 3 delar - G-9, G-2, GS-11
2 449 kr3 499 kr
I lager I lager

Global

Set G2 & GKS-210
1 679 kr2 399 kr
I lager I lager

Global

GS-107 Kockpincett, 20 cm
399 kr
I lager I lager

Global

Palett Vinklad 15 cm
829 kr
I lager I lager

Global

Grönsaksskalare GS-76, 5 cm
549 kr
I lager I lager

Global

Slaktkniv GF-27, 16 cm
1 799 kr
I lager I lager

Global

Skärbräda
161 kr179 kr
I lager I lager

Global

Våtslip Med 2 Hjul
499 kr
I lager I lager

Global

Kaffesked
99 kr
Du har visat 48 av 95 produkter

Historian bakom Globalknivens framgång

År 1985 gav den japanska knivtillverkaren Yoshikin industridesignern Komin Yamada i uppdrag att ta fram en helt ny japansk kockkniv. Komin Yamada fick några kriterier att rätta sig efter. Kniven skulle vara vass, välbalanserad, snygg och tålig – allt för att uppfylla proffskockarnas tuffa krav. Resultatet blev kockkniven Global G-2.

Global tillverkas av Yoshikins egen stålblandning Cromova 18. Stålblandningen har en optimal hårdhet. Ett blad som är för hårt spricker lätt och angrips därför av rost. Problemet med mjukt stål är istället att eggen förlorar sin skärpa. Med Cromova 18 har Yoshikin lyckats hitta den perfekta balansen. Stålet är rosttåligt samtidigt som eggen går att slipa sylvass.

Kombinationen av ett slitstarkt stål, en unik design och en extremt vass egg var det som gjorde att Globalkniven snabbt blev populär. Idag finns det Globalknivar i så gott som alla restaurangkök och Global har vuxit till att bli ett av världens största och mest populära knivvarumärken. Sedan den första kockkniven lanserades 1985 har över hundra nya knivmodeller, inklusive två nya serier, tillkommit i sortimentet. Komin Yamada står bakom designen för samtliga knivar.

Global, eller Global Classic, är den bredaste och mest kända Globalserien. I serien finns en mängd vassa knivmodeller, allt från köttyxor till flexibla filéknivar, grönsakshackor och små skalknivar. Knivarna är tillverkade i ett lager stål och känns igen på handtaget med svarta prickar. Handtaget är ihåligt och fylls med sjösand för att få en perfekt balans.

Serien Global Sai introducerades 2012. Knivarna i serien är uppbyggda av tre lager stål. Kärnan är gjord av samma stål som klassiska Global, medan de två yttre lagren är gjorda av en mjukare stålsort. Det ger knivarna samma hårda egg, men en ännu mer rosttålig yta. Knivbladet har även en unik hamrad finish och ett ergonomiskt handtag.

Global Ni är uppstickaren som lanserades år 2016. Knivarna är, precis som knivarna i Globals klassiska serie, tillverkade i ett lager stål. Bladet är något grövre och eggen har fått en extra slipning för bästa möjliga skärpa. Handtaget har också fått ett lyft genom ett förbättrat grepp och en snygg, ljus design.

Nyhetsbrev
Följ oss för inspiration, nyheter om produkter och mycket mer.
Checkbox

Om Royal Design

Sveriges största utbud av inredning, möbler och design till ditt hem. RoyalDesign erbjuder ett sortiment med över 50 000 produkter. Inredning på nätet när det är som bäst.

* Fri frakt över 479 kr gäller ej möbler och skrymmande gods som kräver hemleverans.

Vi finns i flera länder

  • Vardagar 08-16

Varumärken

Visa alla (421)

Följ oss

© 2020 RoyalDesign.se
Handla och betala tryggt hos oss